Doživite autentičnu priču Klenovice - Škamparenje i Fešta od škampa

Klenovica, malo primorsko mjesto poznato po ribarskoj i škamparskoj tradiciji ove godine otvorit će svoje srce svim ljubiteljima mora, domaće gastronomije i autentičnih doživljaja.

Dok odabrani restorani Crikveničko-vinodolske rivijere od 15. do 31. svibnja slave okuse kvarnerskog škampa kroz prigodne menije i ekskluzivne večere, Klenovica će u subotu 23. svibnja u sklopu Festivala škampa posjetiteljima ponuditi nešto posebno – autentičan doživljaj života uz more kroz Škamparenje s gostima i Feštu od škampa. Manifestacija donosi spoj tradicije, mora i gastronomije koji se u ovom malom ribarskom mjestu njeguje generacijama.

Program škamparenja započinje u 8:00 sati na rivi u Klenovici, kada prijavljeni sudionici kreću brodom prema lokalitetima na kojima se nalaze škampari. Dok jutarnje sunce obasjava morsku pučinu, a miris soli ispunjava zrak, posjetitelji će iz neposredne blizine moći promatrati lov na kvarnerskog škampa – od pripreme vrša do njihova vađenja iz mora. Uz pratnju vodiča otkrit će priču o čovjeku i moru, priču satkanu od strpljenja, iskustva i dubokog poštovanja prema prirodi.

Klenovica je mjesto gdje škamp nije samo gastronomska delicija, već istinski dio identiteta i načina života, dolazeći iz vrše ravno na tanjur gosta kako bi prenio autentičan okus mora i tradicije. Upravo zato se od 10:00 sati centar mjesta pretvara u pravu primorsku gastro pozornicu uz Feštu od škampa, u sklopu koje se organizira i poseban program "Škamparenje s gostima". Broj mjesta za ovo jedinstveno iskustvo na brodu je ograničen, pa je sudjelovanje moguće isključivo uz prethodnu prijavu na e-mail adresu info@tz-novi-vinodolski.hr. 

Za sve one koji ne uspiju osigurati svoje mjesto na brodu, Fešta od škampa otvorena je za sve posjetitelje željne vrhunskih okusa, dobre glazbe i iskonskog primorskog ugođaja.

Više pročitajte ovdje.

Izvor: TZG Novi Vinodolski